Comer tomate todo dia ajuda a proteger a pele, diz estudoIngestão da fruta pode contribuir para retardar o envelhecimento
LONDRES, REINO UNIDO. A ingestão de polpa de tomate concentrada pode ajudar a prevenir as queimaduras do sol na pele e o seu envelhecimento prematuro, concluiu um estudo realizado por cientistas britânicos. A pesquisa sugere que duas refeições diárias à base de tomate podem ajudar na prevenção contra os efeitos maléficos do sol. A exposição a essas radiações pode levar ao envelhecimento precoce ou mesmo provocar cancro da pele. Os cientistas da Universidade de Manchester e Newcastle, no Reino Unido, fizeram uma experiência com dez voluntários que, durante três meses, consumiram diariamente 55 g de massa de tomate misturadas a 10 g de azeite. Outros dez participantes tomaram apenas as 10 g de azeite.